칼라만시

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생물 분류 읽는 법칼라만시
Calamondin in our front yard.jpg
생물 분류
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 장미군
목: 무환자나무목
과: 운향과
속: 키트로포르투넬라
종: 칼라만시
학명
× Citrofortunella mitis
(Blanco) J.W.Ingram & H.E.Moore

칼라만시, 또는 칼라몬딘(calamansi 또는 Calamondin, × Citrofortunella microcarpa[1] 또는 × Citrofortunella mitis[2])은 귤속 식물(여기에서는 만다린)과 금귤교배를 통해 이루어진 키트로포르투넬라이며, 과거에는 별도의 포르투넬라(Fortunella)속에 속하는 것으로 간주되었다.[3]

칼라만시는 주로 음식용이 아닌 관산용 나무로 사용되지만 과실은 먹을 수 있다.[4] 상당히 시큼한 맛을 내며 향은 유자와 비슷하다.

명칭[편집]

칼라만시는 다음을 포함하여 여러 이름으로 불린다: 캘러먼딩(calamonding, kalamunding), 캘러먼딘 오렌지(calamondin orange), 칼라만시(calamansi, kalamansi), 칼라만다린(calamandarin), 골든 라임(golden lime), 필리핀 라임(Philippine lime), 파나마 오렌지(Panama orange), 차이니즈 오렌지(Chinese orange), 머스크 오렌지(musk orange), 애시드 오렌지(acid orange).[1]

학명에도 일부 혼동이 있다. 칼라만시는 과거에 귤속 식물인 Citrus mitis Blanco, C. microcarpa Bunge, C. madurensis Lour로 식별되었다가, 최근에 J. 인그램 & H. E. 무어(J. Ingram & H. E. Moore)이 명명한 잡종명 × Citrofortunella mitis이 부여되었다.[4]

칼라만시는 필리핀에서 널리 경작되며 이곳에서 타갈로그족에 의해 "칼라만시"(kalamansî)라 불리며, 카팜팡안 족에 의해 칼라문딩(kalamunding), 칼라만시(calamansi)라 불리며, 비사야 족에 의해 리몬시토(limonsito)나 시무야(simuyaw)로 불린다. 말레이시아에서는 리마우 카스트리(limau kasturi)라 불린다. 칼라만시는 인도네시아의 북부 지역과 중국 남부에서도 자란다. 필리핀에서는 연중으로 볼 수 있으며 익지 않은 녹색 상태로 보이는 것이 보통이다. 익으면 편귤로 바뀐다.

개요[편집]

Calamondin × Citrofortunella microcarpa관목 나무로서, 3~6미터까지 자란다. 과실은 조그맣고 둥근 라임을 닮았으며 지름은 25~35 밀리미터이지만 최대 45 밀리미터에 이르는 경우도 있다. 각 과실에는 8~12개의 씨앗이 들어있다.

경작[편집]

필리핀에서 동남아시아, 인도, 하와이주, 서인도 제도, 중앙북아메리카에 걸쳐 경작된다.[5]

각주[편집]

  1. (07-10-2008). "×Citrofortunella microcarpa (Bunge) Wijnands". U.S. National Plant Germplasm System. Accessed on 12-09-2017.
  2. “ITIS Standard Report Page: X Citrofortunella mitis”. 2012년 2월 22일에 확인함. 
  3. “Citrofortunella Mitis - (Plants): Definition”. 2009년 2월 22일에 확인함. 
  4. “Calamondin”. 2014년 3월 12일에 확인함.  Calamondin by en:Citrus Variety Collection
  5. Morton, J. 1987. Calamondin. p. 176-78. In: Morton, J. Fruits of Warm Climates. Miami, Florida.

외부 링크[편집]