금귤

금귤
*Fortunella* spp.
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지	296 kJ (71 kcal)
탄수화물	15.9 g
당분	9.36 g
식이 섬유	6.5 g
지방	0.86 g
단백질	1.88 g
비타민	함량 %DV†
비타민 A (동등) 루테인 제아잔틴	2% 15 μg 129 μg
티아민 (B1)	3% 0.037 mg
리보플라빈 (B2)	8% 0.09 mg
나이아신 (B3)	3% 0.429 mg
판토테산 (B5)	4% 0.208 mg
비타민 B6	3% 0.036 mg
엽산 (B9)	4% 17 μg
콜린	2% 8.4 mg
비타민 C	53% 43.9 mg
비타민 E	1% 0.15 mg
무기질	함량 %DV†
칼슘	6% 62 mg
철분	7% 0.86 mg
마그네슘	6% 20 mg
망간	6% 0.135 mg
인	3% 19 mg
칼륨	4% 186 mg
나트륨	1% 10 mg
아연	2% 0.17 mg
	Link to USDA Database entry
	단위; μg = 마이크로그램 • mg = 밀리그램; kg = 킬로그램 • Mg = 메가그램; IU = 국제 단위;
	†백분율은 대략적으로; 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. ; 출처: USDA Nutrient Database

	금귤
	;
생물 분류
계:	식물계
(미분류):	속씨식물군
(미분류):	진정쌍떡잎식물군
(미분류):	장미군
목:	무환자나무목
과:	운향과
속:	귤속
종:	금귤
학명
	Citrus japonica; Thunb.
이명
	이명 목록 Atalantia hindsii (Champ. ex Benth.) Oliv.; × Citrofortunella madurensis (Lour.) D.Rivera, Obón, S.Ríos, Selma, F.Méndez, Verde & F.Cano; Citrus × aurantium var. globifera Engl.; Citrus × aurantium var. japonica (Thunb.) Hook.f.; Citrus × aurantium var. olivicormis Risso ex Loisel.; Citrus × aurantium subsp. japonica (Thunb.) Engl.; Citrus erythrocarpa Hayata; Citrus hindsii (Champ. ex Benth.) Govaerts; Citrus inermis Roxb.; Citrus japonica var. fructu-elliptica Siebold & Zucc.; Citrus japonica var. madurensis (Lour.) Guillaumin; Citrus japonica var. margarita (Lour.) Guillaumin; Citrus kinokuni Yu.Tanaka; Citrus madurensis Lour.; Citrus margarita Lour.; Citrus microcarpa Bunge; Citrus × nobilis var. inermis (Roxb.) Sagot; Citrus × nobilis var. microcarpa Hassk.; Fortunella bawangica C.C.Huang; Fortunella chintou (Swingle) C.C.Huang; Fortunella crassifolia Swingle; Fortunella hindsii (Champ. ex Benth.) Swingle; Fortunella hindsii var. chintou Swingle; Fortunella japonica (Thunb.) Swingle; Fortunella margarita (Lour.) Swingle; Fortunella obovata Tanaka; Fortunella venosa (Champ. ex Benth.) C.C.Huang; Sclerostylis hindsii Champ. ex Benth.; Sclerostylis venosa Champ. ex Benth.;

금귤(金橘, 학명: Citrus japonica 키트루스 야포니카^[*])은 운향과의 과일 나무(상록 관목 또는 소교목)이다.^[3] 금감(金柑), 동귤(童橘), 알귤(-橘) 등으로도 불리며, 일본어 "킨칸(金柑)"에서 나온 말인 낑깡으로도 불린다. 과거에는 금귤속(Fortunella Swingle)으로 따로 분류하기도 했으나,^[4]^[5] 후에 계통학적 연구에 따라 귤속으로 재분류되었다.^[6] 원산지는 중국 남부 및 하이난섬이다.^[2]^[7]

보통 키는 2.5~4.5 m 가량이고, 짙은 색 잎사귀가 나며, 빽빽한 가지에 가시가 있는 것도 있다. 길이 3-5 cm에 너비 2-4 cm인 작은 타원형의 열매가 열린다. 색깔은 노란색에서 붉은색까지 여러 종류가 있다. 열매는 보통 통째로 먹는데, 껍질은 달고 안은 톡 쏘는 맛이 있다. 내용물이 너무 신 열매는 씹다가 버리기도 한다. 중국에서는 금귤을 소금에 절여서 목이 아플 때 먹기도 한다.

종류[편집]

둥근금귤/둥근금감 ('japonica')
장실금귤/장실금감 ('margarita')
영파금귤/영파금감 ('crassifolia')
홍콩금귤/홍콩금감 ('hindsii')

사진[편집]

가지
잎
꽃
열매
열매 단면

같이 보기[편집]

각주[편집]

↑ “Citrus japonica Thunb.”. 《The Plant List》 (영어). 2012년 3월 23일. 2019년 7월 6일에 확인함.
↑ ^가 ^나 “Citrus japonica Thunb.”. 《Plants of the World Online》 (영어). Royal Botanic Gardens, Kew. 2019년 7월 6일에 확인함.
↑ Thunberg, Carl Peter. Nova Acta Regiae Societatis Scientiarum Upsaliensis, ser. 2 3: 199, 208. 1780.
↑ Swingle, Walter Tennyson (1915). “A new genus, Fortunella, comprising four species of kumquat oranges”. 《Journal of the Washington Academy of Sciences》 (영어) 5 (5): 165–176.
↑ Yasuda, Kiichi; Yahata, Masaki; Kunitake, Hisato (2015). “Phylogeny and Classification of Kumquats (Fortunella spp.) Inferred from CMA Karyotype Composition”. 《The Horticulture Journal》 (영어) 85 (2): 115-121. doi:10.2503/hortj.MI-078. 2019년 7월 6일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2019년 7월 6일에 확인함.
↑ Wu, Guohong Albert; Terol, Javier; Ibanez, Victoria; López-García, Antonio; Pérez-Román, Estela; Borredá, Carles; Domingo, Concha; Tadeo, Francisco R.; Carbonell-Caballero, Jose; Alonso, Roberto; Curk, Franck; Du, Dongliang; Ollitrault, Patrick; Roose, Mikeal L.; Dopazo, Joaquin; Gmitter, Frederick G.; Rokhsar, Daniel S.; Talon, Manuel (2018). “Genomics of the origin and evolution of Citrus”. 《Nature》 (영어) 554 (7692): 311–316. doi:10.1038/nature25447. PMID 29414943.
↑ “Citrus japonica Thunb.”. 《GRIN-Global Web v 1.10.4.0》 (영어). 2010년 2월 3일. 2019년 7월 6일에 확인함.

[TPL-1] “Citrus japonica Thunb.”. 《The Plant List》 (영어). 2012년 3월 23일. 2019년 7월 6일에 확인함.

[POWO-2] 가 ^나 “Citrus japonica Thunb.”. 《Plants of the World Online》 (영어). Royal Botanic Gardens, Kew. 2019년 7월 6일에 확인함.

[3] Thunberg, Carl Peter. Nova Acta Regiae Societatis Scientiarum Upsaliensis, ser. 2 3: 199, 208. 1780.

[4] Swingle, Walter Tennyson (1915). “A new genus, Fortunella, comprising four species of kumquat oranges”. 《Journal of the Washington Academy of Sciences》 (영어) 5 (5): 165–176.

[5] Yasuda, Kiichi; Yahata, Masaki; Kunitake, Hisato (2015). “Phylogeny and Classification of Kumquats (Fortunella spp.) Inferred from CMA Karyotype Composition”. 《The Horticulture Journal》 (영어) 85 (2): 115-121. doi:10.2503/hortj.MI-078. 2019년 7월 6일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2019년 7월 6일에 확인함.

[6] Wu, Guohong Albert; Terol, Javier; Ibanez, Victoria; López-García, Antonio; Pérez-Román, Estela; Borredá, Carles; Domingo, Concha; Tadeo, Francisco R.; Carbonell-Caballero, Jose; Alonso, Roberto; Curk, Franck; Du, Dongliang; Ollitrault, Patrick; Roose, Mikeal L.; Dopazo, Joaquin; Gmitter, Frederick G.; Rokhsar, Daniel S.; Talon, Manuel (2018). “Genomics of the origin and evolution of Citrus”. 《Nature》 (영어) 554 (7692): 311–316. doi:10.1038/nature25447. PMID 29414943.

[GRIN-7] “Citrus japonica Thunb.”. 《GRIN-Global Web v 1.10.4.0》 (영어). 2010년 2월 3일. 2019년 7월 6일에 확인함.

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