사보이양배추

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사보이양배추
Lindlar - Freilichtmuseum - Bauerngarten - Wirsing 01 ies.jpg
배추속
브라시카 올레라케아
학명Brassica oleracea L.
품종
품종 그룹사보이양배추(sabauda)

사보이양배추배추속재배종 식물이다. 양배추보다 봉오리가 더 넓게 퍼져 있고, 잎은 부드러우며 쭈글쭈글하게 주름이 졌다.[1]

이름[편집]

프랑스 사부아 지역의 영어식 이름인 "사보이(Savoy)"를 따서 이름 붙여졌다.

재배[편집]

한국에서는 충청북도 제천시에서 재배한다.[1]

사진 갤러리[편집]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. 이성기 (2015년 7월 2일). “월악산 자락 덕산 사보이 양배추를 아십니까?”. 《뉴시스. 2018년 2월 12일에 확인함.