완자

완쯔는 여기로 연결됩니다. 홍콩의 지명에 대해서는 완자이 문서를 참고하십시오.

《완자》는 비상교육의 자습서이기도 하며, 원제는 《완전한 자율학습을 위한 완벽한 자율학습서》이다.

완자

주 재료	고기, 생선 등
비슷한 음식	경단

완자는 잘게 다진 고기나 생선 등을 둥글게 빚어 익힌 음식이다. 세계 각지에 다양한 고기완자, 생선완자 요리가 있으며, 팔라펠 등 콩으로 만든 것도 존재한다.

지역별 완자

 고기 완자 § 지역별 고기 완자 문서를 참고하십시오.

한국

완자는 잘게 다진 고기에 달걀, 두부 등을 섞어 둥글게 빚은 뒤 밀가루를 바르고 다시 달걀물을 씌워서 기름에 지진 음식이다.

아시아

중국의 완자는 완쯔(중국어: 丸子, 병음: wánzi)라 부른다.

유럽

이탈리아에서는 폴페타(polpetta)라 부른다.

프랑스에서는 불레트(boulette)라 부른다.

같이 보기

• 경단
• 덤플링