비네그레트

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비네그레트
Tomato Cucumber Salad.jpg
토마토 오이 샐러드의 비네그레트 드레싱
종류
주 재료
보통 사용되는 재료

비네그레트(프랑스어: vinaigrette)는 기름식초레몬 즙 등을 섞어 만드는 소스이다.[1]

각주[편집]

  1. “비네그레트 소스”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2017년 9월 24일에 확인함.