블랙 코린트

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블랙 코린트
Black Corinth Grape.jpg
포도속
포도
학명 Vitis vinifera
재배품종
재배품종 블랙 코린트
원산지 그리스

블랙 코린트(Black Corinth)는 포도재배품종이다.

건포도[편집]

코린트 건포도(Corinth/Corinthian raisins)는 그리스 등지에서 생산되는 작고 말랑말랑한 건포도이다. 잔테 섬(또는 자킨토스 섬)에서 많이 생산되어 잔테 커런트(zante currant)로도 불린다.[1] 일반적인 건포도보다 더 작고 단단하며, 케이크, , 과자 등에 사용한다.

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. 홍수연; 홍연주 (2017). 《무작정 따라하기 그리스》. 서울: 길벗. 207쪽. ISBN 979-11-6050-143-8. 2018년 4월 11일에 확인함.