선초 젤리

선초 젤리

다른 이름	량펀 렁판 셴차오 스엉사오 차오꾸아이 친차우
종류	젤리
코스	간식
원산지	중국
지역이나 주	중화권 동남아시아
관련 나라별 요리	마카오 요리 말레이시아 요리 베트남 요리 인도네시아 요리 젤리 중국 요리 태국 요리 타이완 요리 홍콩 요리

선초 젤리(仙草+jelly)는 선초 잎과 녹말로 만든 젤리이다.

이름

중국 북부와 타이완에서는 셴차오(중국어: 仙草)라 불리며, 중국 남부에서는 량펀(중국어: 涼粉), 홍콩과 마카오에서는 렁판(광둥어: 涼粉)이라 불린다. 베트남에서는 스엉사오(베트남어: sương sáo), 태국에서는 차오꽈이(태국어: เฉาก๊วย), 인도네시아, 말레이시아, 싱가포르에서는 친차우(인도네시아어·말레이어: cincau)로 불린다.

같이 보기

• 량펀