호주라임

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사막라임(C. glauca) 재배품종인 '아웃백(Outback)' 라임

호주라임(濠洲lime)은 오스트레일리아파푸아뉴기니에서 자생하는 귤속 식물(라임)을 통틀어 부르는 이름이다. 과거 스윙글 체계에서는 호주라임을 호주라임속(Microcitrus)과 사막라임속(Eremocitrus)으로 따로 분류했으나, 유전자 연구를 통해 호주라임 종들이 귤속(Citrus)에 속한다는 것이 밝혀졌다.[1][2] 여러 가지 호주라임이 오스트레일리아 원주민 요리와 초기 이민자 요리, 현대 오스트레일리아 요리에 두루 쓰이며, 특히 마멀레이드소스 등을 만들 때 흔히 쓰인다.[3][4]

호주라임[5]
사막라임속(Eremocitrus)

사막라임(C. glauca)


호주라임속(Microcitrus)

뉴기니라임(C. warburgiana)





러셀강라임(C. inodora)



메이든라임(C. maideniana)





화이트산라임(C. garrawayi)



핑거라임(C. australasica)




라운드라임(C. australis)





종류[편집]

오스트레일리아[편집]

핑거라임(C. australasica)
사막라임(C. glauca)
여러 가지 호주라임 품종: 블러드라임(붉은색), 선라이즈라임(노란색), 아웃백라임(초록색) 등

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품종[편집]

  • 아웃백라임('Outback' 또는 'Australian Outback'): 사막라임 품종
  • 블러드라임('Blood', 'Australian Blood' 또는 'Australian Red Centre'): 핑거라임감귤-레몬 또는 감귤-당귤을 교잡한 품종
  • 선라이즈라임('Sunrise' 또는 'Australian Sunrise'): 핑거라임과 칼라만시를 교잡한 품종
  • 레인포레스트펄라임('Rainforest Pearl'): 핑거라임 품종

파푸아뉴기니[편집]

  • 뉴기니라임(C. warburgiana): 와코나이라임과 함께 '카카마두라임'으로도 불린다.
  • 와코나이라임(C. wakonai): 뉴기니라임과 함께 '카카마두라임'으로도 불린다.
  • 파푸아라임(C. wintersii): '브라운강핑거라임'으로도 불린다.
  • C. platypoda: 과거에 클리메니아속(Clymenia)으로 분류됐으며, '클리메니아'로도 불린다.
  • C. polyandra: 과거에 클리메니아속(Clymenia)으로 분류됐으며, '클리메니아'로도 불린다.

파푸아뉴기니의 귤속 식물에 대한 연구는 충분히 이루어지지 않았으며, 차후에 더 많은 이 발견될 가능성이 높다.

각주[편집]

  1. Wu, Guohong Albert; Terol, Javier; Ibanez, Victoria; 외. (2018). “Genomics of the origin and evolution of Citrus (PDF). 《Nature》 (영어) 554 (7692): 311–316. PMID 29414943. doi:10.1038/nature25447. 
  2. Bayer, Randall J.; Mabberley, David J.; Morton, Cynthia; 외. (2009). “A molecular phylogeny of the orange subfamily(Rutaceae: Aurantioideae) using nine cpDNA sequences”. 《American Journal of Botany》 (영어) 96 (3): 668–685. PMID 21628223. doi:10.3732/ajb.0800341. 
  3. Davidson, Steve (2001). “Taming wild limes” (PDF). 《ECOS》 (영어). 107호 (CSIRO). 6–7쪽. ISSN 0311-4546. 
  4. Hele, Anthony; 외. (2006년 3월). “Australian native citrus – wild species, cultivars and hybrids” (PDF) (영어). Primary Industries and Resources SA – Government of South Australia. 2010년 11월 16일에 확인함 – Home Citrus Growers 경유. 
  5. Koskinen, Jorma; Jousse, Sylvain (2016년 4월 27일). “Native Australian citrus”. 《Citrus Pages》 (영어). 2019년 7월 11일에 확인함.