타를라크 주(영어: Province of Tarlac)는 필리핀 루손 섬에 있는 지방인 중앙루손 지방에 속한 주로 주도는 타를라크이며 인구는 1,366,027명(2015년 기준), 면적은 2,736.6km2이다. 서쪽으로는 삼발레스 주, 남쪽으로는 팜팡가 주, 동쪽으로는 누에바에시하 주, 북쪽으로는 팡가시난 주와 접한다.