스리라차 소스

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시라차 소스
Siracha sauce.jpg
종류 소스
원산지 타이
관련 나라별 요리 타이 요리

시라차 소스(태국어: ซอสศรีราชา 솟 시라차[*])는 매운 소스로, 태국 타이 동부의 해안 도시 시 라차에서 유래했다. 처음에는 현지 지역 해물요리에 사용하였다.

고추, 증류 식초, 마늘, 설탕, 소금으로 만든 장이다. 미국식으로는 2000 스코빌 척도의 맵기나 그 이하로 이루어져있다. 정통 태국식은 비정통 태국식보다 더 톡 쏘며, 더 달고, 더 묽다.