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수프가니야

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수프가니야
종류도넛
원산지이스라엘
관련 나라별 요리

수프가니야(히브리어: סופגנייה)는 유대인도넛이다. 이스라엘 및 다른 곳의 유대인 공동체에서 하누카 때 먹는 명절 음식이다.[1]

만들기

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을 넣어 잼 도넛으로 만들기도 하고, 커스터드 등을 넣어 만들기도 한다. 튀긴 다음에는 가루 설탕을 뿌려 마무리한다.

사진 갤러리

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같이 보기

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각주

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  1. “크리스마스에 예수의 고향을 찾다”. 《중앙선데이》 (145). 2009년 12월 19일. 3면. 2019년 1월 14일에 확인함.