벌새나무

Sesbania flower, raw
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지	113 kJ (27 kcal)
탄수화물	6.73 g
지방	0.04 g
단백질	1.28 g
비타민	함량 %DV†
티아민 (B1)	7% 0.083 mg
리보플라빈 (B2)	7% 0.081 mg
나이아신 (B3)	3% 0.43 mg
엽산 (B9)	26% 102 μg
비타민 C	88% 73 mg
무기질	함량 %DV†
칼슘	2% 19 mg
철분	6% 0.84 mg
마그네슘	3% 12 mg
인	4% 30 mg
칼륨	4% 184 mg
	Link to USDA Database entry
	†미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고, 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.

벌새나무
	;
생물 분류ℹ️
계:	식물계
(미분류):	속씨식물군
(미분류):	진정쌍떡잎식물군
(미분류):	장미군
목:	콩목
과:	콩과
아과:	콩아과
족:	세스반족
속:	세스반속
종:	벌새나무
학명
	Sesbania grandiflora
	(L.) Pers.
학명이명
	이명 목록 Aeschynomene coccinea L.f.; Aeschynomene grandiflora (L.) L.; Agati coccinea (L.f.) Desv.; Agati grandiflora (L.) Desv.; Agati grandiflora var. albiflora Wight & Arn.; Agati grandiflora var. coccinea (L.f.) Wight & Arn.; Coronilla coccinea (L.f.) Willd.; Coronilla grandiflora (L.) Willd.; Dolichos arborescens G.Don; Dolichos arboreus Forssk.; Emerus grandiflorus (L.) Kuntze; Resupinaria grandiflora (L.) Raf.; Robinia grandiflora L.; Sesban coccinea (L.f.) Poir.; Sesban grandiflorus (L.) Poir.; Sesbania coccinea (L.f.) Pers.;

벌새나무(학명: Sesbania grandiflora 세스바니아 그란디플로라^[*])는 콩과의 소교목이다.^[2] 원산지는 인도네시아, 브루나이, 필리핀 등 해양 동남아시아 지역 및 오스트레일리아 북부이며, 동남아시아와 남아시아에서 널리 재배된다.

이용

벌새꽃(베트남어: hoa so đũa 호아 소두어^[*], 태국어: ดอกแค 독 캐^[*], 말레이어·인도네시아어: bunga turi 붕아 투리^[*], 일로카노어: katuday 카투다이, 싱할라어: කතුරු මුරුංගා මල 카투루 무룽가 말라)과 벌새잎(싱할라어: කතුරු මුරුංගා කොළ 카투루 무룽가 콜라) 모두 채소로 이용된다. 베트남, 라오스, 태국, 인도네시아, 필리핀 등 동남아시아 지역과 몰디브, 스리랑카 등 남아시아 지역에서 꽃을 수확해 채소로 이용한다.

↑ “Sesbania grandiflora (L.) Pers.” (영어). 《The Plant List》. 2010년 7월 14일. 2019년 5월 17일에 확인함.
↑ Persoon, Christiaan Hendrik. Synopsis Plantarum 2(2): 316. 1807.
↑ National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. (편집). 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함.
↑ United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함.

이 글은 콩목에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.