뢰슈티

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뢰슈티

뢰슈티(Rösti)는 주로 감자로 만든 스위스 요리이다. 원래 베른 농가의 일반적인 아침 식사였지만 오늘날에는 스위스 전역에서 먹을 수 있다. 많은 스위스인들에게 국민 음식으로 여겨지고 있다.