하파마

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하파마
Ղափամա 2.JPG
원산지아르메니아
관련 나라별 요리아르메니아 요리
주 재료

하파마(아르메니아어: ղափամա)는 아르메니아호박 요리이다. 크리스마스 기간 동안 먹는 명절 음식으로, 호박에 쌀밥견과, 건과 등을 로 넣어 만든다.

만들기[편집]

호박의 속을 파내고 를 넣은 다음 오븐구워서 만든다. 소로는 쌀밥, 아몬드견과, 마른 살구프룬, 건포도 같은 건과, , 계핏가루 등이 쓰인다.

사진 갤러리[편집]

같이 보기[편집]