아밀레이스: 두 판 사이의 차이

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2010년 6월 14일 (월) 17:55 판

아밀라아제(amylase)는 소화 효소 중에 하나로, 녹말을 말토스와 덱스트린으로 분해하며, 침샘과 이자에서 생성된 침과 이자액으로 분비된다.

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