콰시오커

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콰시오커(Kwashiorkor[1])는 부종과 지방 침윤이 있는 의 비대를 특징으로 하는 심각한 단백질 영양장애의 한 형태이다.[2] 칼로리 섭취는 충분하지만 단백질 섭취가 부족(혹은 양질의 단백질이 부족)해서 발생하는 것으로 생각되어 마라스무스와 구별된다. 최근 연구에 따르면 β-카로틴, 라이코펜, 기타 카로티노이드, 비타민 C와 같은 항산화 미량 영양소의 부족과 아플라톡신의 존재가 질병 발병에 중요한 역할을 할 수 있다.[3] 그러나 콰시오커의 정확한 원인은 아직 알려지지 않았다. 부적절한 식량 공급은 콰시오커의 발생과 관련이 있다. 고소득 국가에서의 발생은 드물다.[4] 젖을 뗀 어린이부터 약 5세 사이에 발생한다.[2]

콰시오커와 유사한 조건은 역사를 통틀어 전 세계적으로 잘 기록되어 있다.[5] 그러나 자메이카 소아과 의사인 시슬리 윌리엄스는 질병에 대한 최초의 공식적인 설명을 발표한 지 2년 후인 1935년에 이 용어를 도입했다. 윌리엄스는 콰시오커에 대한 연구를 최초로 수행하고 다른 식이 결핍과 구별했다. 그녀는 이것이 단백질 결핍일 수 있다고 제안한 최초의 사람이었다.[6][7] 모유에는 아이의 성장에 필수적인 아미노산이 포함되어 있다. 위험에 처한 인구에서 콰시오커는 어린이가 모유에서 젖을 떼고 옥수수, 카사바 또는 쌀을 포함한 탄수화물이 많은 식단을 섭취하기 시작한 후에 발생할 수 있다.[8][6]

어린이의 경우, 징후는 발의 양측 부종이다. 부종은 또한 손, 몸통 및 얼굴과 관련될 수 있다. 콰시오커는 지방간이 특징이다. 영양결핍 표현형의 이 지방간은 종종 염증과 섬유증의 증거를 동반한다.

각주[편집]

  1. Wells, John C. (2008). 《Longman Pronunciation Dictionary》 3판. Longman. ISBN 978-1-4058-8118-0. 
  2. Benjamin, Onecia; Lappin, Sarah L. (2022). 〈Kwashiorkor〉. 《StatPearls》. StatPearls Publishing. PMID 29939653. NBK507876. 
  3. Pham, Thi-Phuong-Thao; Alou, Maryam Tidjani; Golden, Michael H.; Million, Matthieu; Raoult, Didier (January 2021). “Difference between kwashiorkor and marasmus: Comparative meta-analysis of pathogenic characteristics and implications for treatment”. 《Microbial Pathogenesis》 150: 104702. doi:10.1016/j.micpath.2020.104702. PMID 33359074. 
  4. “Kwashiorkor in the United States: fad diets, perceived and true milk allergy, and nutritional ignorance”. 《Archives of Dermatology》 137 (5): 630–6. 2001. PMID 11346341. [깨진 링크]
  5. Nott, John (May 2021). 'No one may starve in the British Empire': Kwashiorkor, Protein and the Politics of Nutrition Between Britain and Africa”. 《Social History of Medicine》 34 (2): 553–576. doi:10.1093/shm/hkz107. PMC 8162845. PMID 34084092. 
  6. “Fifty years ago. Archives of Diseases in Childhood 1933. A nutritional disease of childhood associated with a maize diet”. 《Archives of Disease in Childhood》 58 (7): 550–60. 1983 [1933]. doi:10.1136/adc.58.7.550. PMC 1628206. PMID 6347092. 
  7. “Kwashiorkor: a nutritional disease of children associated with a maize diet. 1935”. 《Bulletin of the World Health Organization》 81 (12): 912–3. 1935. doi:10.1016/S0140-6736(00)94666-X. PMC 2572388. PMID 14997245.  Reprint: “Kwashiorkor: a nutritional disease of children associated with a maize diet. 1935”. 《Bulletin of the World Health Organization》 81 (12): 912–3. 2003. doi:10.1016/S0140-6736(00)94666-X. PMC 2572388. PMID 14997245. 
  8. Benjamin, Onecia; Lappin, Sarah L. (2022). 〈Kwashiorkor〉. 《StatPearls》. StatPearls Publishing. PMID 29939653. NBK507876.