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차요테

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차요테
차요테
차요테
생물 분류ℹ️
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 장미군
목: 박목
과: 박과
속: 차요테속
종: 차요테
학명
Sechium edule
(Jacq.) Sw.

학명이명
이명 목록[1]
  • Chayota edulis (Jacq.) Jacq.
  • Sechium americanum Poir.
  • Sicyos edulis Jacq.
Chayote, fruit, raw
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지80 kJ (19 kcal)
4.51 g
당분1.66 g
식이 섬유1.7 g
0.13 g
0.82 g
비타민함량 %DV
티아민 (B1)
2%
0.025 mg
리보플라빈 (B2)
2%
0.029 mg
나이아신 (B3)
3%
0.47 mg
판토테산 (B5)
5%
0.249 mg
비타민 B6
6%
0.076 mg
엽산 (B9)
23%
93 μg
비타민 C
9%
7.7 mg
비타민 E
1%
0.12 mg
비타민 K
4%
4.1 μg
무기질함량 %DV
칼슘
2%
17 mg
철분
3%
0.34 mg
마그네슘
3%
12 mg
3%
18 mg
칼륨
3%
125 mg
아연
8%
0.74 mg

미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[2] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[3]

차요테(스페인어: chayote, 학명: Sechium edule 세키움 에둘레[*])는 박과여러해살이 식물이다. 멕시코가 원산지이다.

분포

[편집]

북아메리카에 분포한다.[4][4]

사진 갤러리

[편집]

같이 보기

[편집]

각주

[편집]
  1. Sechium edule (Jacq.) Sw.”. 《플랜트 리스트》 (영어). 큐 왕립식물원. 2012년 3월 23일. 2019년 1월 17일에 확인함. 
  2. National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함. 
  3. United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함. 
  4. Sechium edule (Jacq.) Sw.”. 《GRIN-Global Web v 1.10.3.6》 (영어). 미국 농무부. 2005년 2월 17일. 2019년 1월 17일에 확인함.