조 루어

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조 루어
Giò lụa 2.jpg
다른 이름짜 루어
종류소시지
원산지베트남
관련 나라별 요리베트남 요리
주 재료돼지고기
보통 사용되는 재료
비슷한 음식모르타델라

조 루어(베트남어: giò lụa) 또는 짜 루어(베트남어: chả lụa)는 베트남의 소시지이다.[1][2]

이름[편집]

베트남어 "조 루어(giò lụa)"는 "부드러운 고기풀"이라는 뜻이다. "조(giò)"는 고기풀을 일컫는 말이며, "루어(lụa)"는 한자 "(한국 한자음루)"에서 나온 말로, "비단"이라는 뜻이다.

사진 갤러리[편집]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. 도린(Đỗ Linh) (2018년 2월 9일). “베트남 설(Tết) 명절 차례상, 멈꼬 뗏(Mâm cỗ Tết)”. 《베한타임즈. 2018년 6월 21일에 확인함. 
  2. “베트남 성 소개: 하노이”. 《굿모닝 베트남》 (176). 2015년 8월 15일. 85면. 2018년 6월 21일에 확인함issuu 경유.