아세틸화

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살리실산은 아세틸화되어 아스피린을 생성한다.

아세틸화(영어: acetylation)는 아세트산과의 유기 에스터화 반응이다. IUPAC 명명법에서는 에탄오일화(영어: ethanoylation)라고 한다. 아세틸화는 아세틸기화합물에 도입하는 것이다. 아세틸화된 화합물을 아세테이트 에스터(영어: acetate ester) 또는 아세테이트(영어: acetate)라고 한다. 탈아세틸화(영어: deacetylation)는 화합물에서 아세틸기를 제거하는 아세틸화의 반대 반응이다.

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