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새우 칩

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새우 칩
종류과자
지역이나 주동남아시아

새우 칩(--chip)은 동남아시아중화권 등에서 먹는 새우 과자이다.

이름

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지역별 새우 칩

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동남아시아

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베트남사댁 등지에서는 바인 퐁 똠(베트남어: bánh phồng tôm)이라는 새우 칩을 먹는다.

인도네시아/말레이시아에서는 크루푹/크로폭의 하나인 크루푹 우당(인도네시아어: kerupuk udang)/크로폭 우당(말레이어: keropok udang)을 먹는다.

중화권

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중화권샤폔(중국어 간체자: 虾片, 정체자: 蝦片, 병음: xiāpiàn)은 식용 색소로 물들여 만드는 경우가 많다.

기타

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인도네시아를 식민지배했던 네덜란드에서도 크루푹을 즐겨 먹는다.

한국알새우칩, 새우깡이나 일본갓파에비센 등도 새우 칩과 비슷한 새우 과자이다.

사진

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같이 보기

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