무탑바끄

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
둘러보기로 가기 검색하러 가기
무탑바끄
Murtabak.jpg
다른 이름
  • 무르타박
  • 마르타박
원산지 예멘
관련 나라별 요리 말레이시아 요리, 브루나이 요리, 사우디아라비아 요리, 싱가포르 요리, 예멘 요리, 인도네시아 요리

무탑바끄(아랍어: مطبق), 무르타박(말레이어: murtabak), 또는 마르타박(인도네시아어: martabak)은 달걀, 양파, 고기 등의 로 속을 채운 밀전병을 네모나게 썰어 내는 음식이다. 단 맛도 있으며 주로 초콜릿과 견과류(주로 땅콩, 깨)를 채워넣어 간식으로 먹는다. 식감은 쫀득쫀득하다. [1]

같이 보기[편집]

각주[편집]