페스티뇨
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종류 | 천사의 날개 |
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코스 | 간식·후식 |
원산지 | 스페인 |
지역이나 주 | 안달루시아 |
관련 나라별 요리 | 스페인 요리 |
주 재료 | 밀가루, 참깨 |
페스티뇨(스페인어: pestiño, 복수: pestiños 페스티뇨스[*])는 성탄절 또는 성주간에 먹는 스페인의 페이스트리이다. 안달루시아 등 스페인 남부 지방에서 즐겨 먹는다. 참깨를 넣어 맛을 낸 밀가루 반죽을 올리브유 등 식용유에 튀겨서 꿀이나 설탕을 뿌려 먹는다.
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