사하우끄

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사하우끄
Red, Green and Smoked Skhug.jpg
훈제홍고추, 풋고추, 홍고추 사하우끄
종류
원산지예멘
관련 나라별 요리

사하우끄(예멘 아랍어: سحاوق; 표준 아랍어: سحوق 사후끄[*])는 예멘고추 페이스트이다. 예멘 유대인을 통해 이스라엘에 전해져 이스라엘에서도 즐겨 먹으며, 스후크(히브리어: זחוק)라 불린다. 아라비아만 지역에서는 닥꾸스(걸프 아랍어: دقوس‎)라 불린다.

사진 갤러리[편집]

같이 보기[편집]

각주[편집]