보 코

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보 코
Bo Kho (cropped).jpg
종류
코스 아침밥
원산지 베트남
관련 나라별 요리 베트남 요리
주 재료

보 코(베트남어: bò kho)는 베트남쇠고기 요리이다.

이름[편집]

베트남어 "보 코(bò kho)"는 "조린 쇠고기"라는 뜻이다. "보()"는 ""를 뜻하는 말이고, "(kho)"는 한국 요리조림과 비슷한 조리법을 뜻한다.

응용[편집]

보 코에 국수를 말아 " 보 코"나 "후띠에우 보 코"로 먹기도 한다.[1]

각주[편집]