보건식

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잎이 있는 녹색 채소, 부추, 십자화과 채소는 보건식이 필수 요소이다.

보건식(保健食) 또는 헬시 다이어트(영어: healthy diet)는 전반적인 건강을 유지, 개선하는데 도움을 주는 것이다. 건강식(健康食)이라고도 한다.

보건식은 인체에 필수적인 영양분을 공급한다: 액체, 적절한 필수 아미노산(단백질에서[1]), 필수 지방산, 비타민, 미네랄, 적절한 칼로리. 보건식의 필수조건은 다양한 식물성 음식과 동물성 음식으로부터 충족할 수 있다. 보건식은 에너지 필요분을 지원하며 독성으로의 노출이나 과도한 양을 섭취 시 과도하게 체중이 늘지 않으면서 영양분을 제공해준다. 칼로리 부족이 문제가 되지 않는 경우, 적절한 균형있는 다이어트(운동 포함)가 비만, 심장병, 제2형 당뇨병, 고혈압, 과 같은 건강 위험을 낮추는데 중요하게 간주될 수 있다.[2]

같이 보기[편집]

각주[편집]

외부 링크[편집]