맛탕
 고구마 맛탕 | |
| 원산지 | 한국 |
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| 관련 나라별 요리 | 한국 요리 |
| 비슷한 음식 | 바쓰 |
맛탕은 한입크기로 썰어 튀긴 고구마, 당근, 감자, 옥수수 등에 설탕과 물엿을 졸여 만든 시럽을 입힌 음식이다.[1][2]
기름에 설탕을 녹여 입혀 겉이 바삭바삭한 바쓰와는 달리, 시럽을 끼얹어 부드럽다.[2]
같이 보기
[편집]각주
[편집]- ↑ 안상순 (2007년 1월 18일). “[우리말바루기] 맛탕? 마탕?”. 《중앙일보》. 2017년 9월 25일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2017년 9월 24일에 확인함.
- ↑ 가 나 최해정 (2015년 1월 23일). “‘엄마표 간식’으로 아이에 사랑과 영양 듬뿍”. 《세계일보》. 2017년 9월 24일에 확인함.
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