동아

동아
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지	54 kJ (13 kcal)
탄수화물	3 g
식이 섬유	2.9 g
지방	0.2 g
단백질	0.4 g
	Link to USDA Database entry
	†미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고, 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.

동아
동아
	; 익어가는 동아
생물 분류ℹ️
계:	식물계
(미분류):	속씨식물군
(미분류):	진정쌍떡잎식물군
(미분류):	장미군
목:	박목
과:	박과
속:	동아속
종:	동아
학명
	Benincasa cerifera
	Savi, 1818
학명이명
	Benincasa hispida

동아 또는 동과(冬瓜)는 인도 원산의 덩굴식물, 또는 그 열매이다.

경기도의 동아가 맛의 방주에 등재되어 있다.^[3]

생태

잎은 어긋나고 심장 모양 비슷한 원형이며 5∼7개로 얕게 갈라지고 잔 톱니가 있다. 꽃은 여름에 피고 노란색이며 꽃부리는 5개로 갈라진다. 열매는 품종에 따라 다른데 대개 원형에서 타원형이다. 큰 것은 지름 30 센티미터, 길이 60~90 센티미터, 무게 7.5~10 킬로그램에 달한다. 줄기에 갈색 털이 난다.

어원

이 식물에 가끔 쓰이는 "윈터 멜론(Winter melon)"이라는 이름은 중국의 공식적인 명칭을 기반으로 하지만, 문자 瓜는 "박다"나 "호박"을 의미하기도 한다. 이 박은 가끔 설탕에 절이거나 달콤한 차로 만들어지기 때문에 "멜론"이라는 이름이 붙여졌을 가능성이 높다.

각주

↑ National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. (편집). 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함.
↑ United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함.
↑ 백승우 (2016년 10월 5일). “슬로푸드의 원형, 맛의 방주를 찾아⑿토종 동아”. 《농민신문》. 2025년 8월 12일에 확인함.

풀베개

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외부 링크

국가표준식물목록^{[깨진 링크(과거 내용 찾기)]}
산림청 국가생물종지식정보시스템^{[깨진 링크(과거 내용 찾기)]}
USDA GRIN Taxonomy for Plants^{[깨진 링크(과거 내용 찾기)]}
“Dongah” (영어). 《Ark of Taste》. Slow Food Foundation. 2025년 8월 12일에 확인함.

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동아

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[NationalAcademiesPotassium-1] National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. (편집). 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함.

[FDADailyValues-2] United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함.

[3] 백승우 (2016년 10월 5일). “슬로푸드의 원형, 맛의 방주를 찾아⑿토종 동아”. 《농민신문》. 2025년 8월 12일에 확인함.

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