고름은 화농성 염증 박테리아성 감염이 있는 동안 척추동물이 만들어내는 누르스름한 삼출물이다.[1] 간단히 말해 종기가 덧나서 생기는 끈끈하고 누르스름한 알칼리성 액체를 가리킨다. 농액(膿液), 농즙(膿汁)으로도 부른다.