사오빙
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| 다른 이름 | 유쑤 사오빙 |
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| 종류 | 빙 |
| 원산지 | 중국 |
| 관련 나라별 요리 | 중국 요리 |
사오빙(중국어 간체자: 烧饼, 정체자: 燒餅, 병음: shāobǐng) 또는 유쑤 사오빙(중국어 간체자: 油酥烧饼, 정체자: 油酥燒餅, 병음: yóusū shāobǐng)은 중국의 납작빵인 빙의 하나이다. 소를 넣기도 하며, 화덕에 구워 내거나 기름에 지져 낸다.[1]
같이 보기
[편집]각주
[편집]- ↑ 김은주 (2019년 7월 26일). “군침이 꼴깍, 가지각색 중국식 전통 빵 '사오빙'”. 《뉴스핌》. 2023년 12월 30일에 확인함.
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