막대빵
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다른 이름 | 그리시니 |
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종류 | 빵 |
원산지 | 이탈리아 |
지역이나 주 | 토리노 |
관련 나라별 요리 | 이탈리아 요리 |
막대빵(이탈리아어: grissino 그리시노[*])은 이탈리아 토리노 지방의 길쭉한 빵이다. 보통 연필 정도의 길이이다. 막대빵은 1679년 토리노의 한 제빵사에 의해서 만들어졌다.
막대빵은 많은 곳에서 전채로 제공된다. 종종 프로슈토와 같은 육류가 곁들여지기도 한다.
막대빵은 주로 아메리카, 유럽에서 소비된다. 아시아의 일부 지방에서도 많은 막대빵이 소비된다.
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