이노시톨

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이노시톨.

생화학적 이노시톨(영어: inositol) 또는 자연계에서의 사이클로헥세인-1,2,3,4,5,6-헥스올(영어: cis-1,2,3,5-trans-4,6-cyclohexanehexol) 혹은 미오-이니시톨(영어: myo-inositol)은 사이클로헥세인의 수소원자중 한탄소에 한개씩 하이드록시기로 치환된 알코올이다. 육탄당이성질체관계이나 단당류에는 속하지 않는다. 단맛은 설탕의 절반이다. 입체 이성질체는 9개이다. 자연계에서 가장 흔한 것은 cis-1,2,3,5-trans-4,6-cyclohexanehexol 또는 myo-inositol이다.

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