염소젖 치즈
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| 종류 | 치즈 |
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| 주 재료 | 염소젖 |
염소젖 치즈는 염소젖으로 만든 치즈이다.[1] 염소 치즈(영어: goat cheese 고트 치즈[*]) 또는 셰브르 치즈(프랑스어: fromage de chèvre 프로마주 드 셰브르[*])로도 부른다.[2][3]
같이 보기[편집]
각주[편집]
- ↑ 이해림 (2017년 9월 1일). “[푸드 스토리] 염소젖 치즈는 무슨 맛일까”. 《한국일보》. 2017년 9월 26일에 확인함.
- ↑ 이상기 (2012년 8월 22일). “노르웨이산 '진짜 염소 치즈', 진하고 강렬한 맛”. 《오마이뉴스》. 2017년 9월 26일에 확인함.
- ↑ 송정 (2017년 5월 18일). “염소치즈 올라간 김치, 맛보실래요? [출처: 중앙일보] 염소치즈 올라간 김치, 맛보실래요?”. 《중앙일보》. 2017년 9월 26일에 확인함.
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