사치마

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사치마
Sacima.jpg
종류과자
코스간식
원산지중국
지역만주
관련 나라별 요리

사치마(만주어: ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ, 로마자: sacima; 중국어 간체자: 沙琪玛, 정체자: 沙琪瑪, 병음: shāqímǎ)는 만주족의 전통 과자이다.

만들기[편집]

기름에 튀긴 국수물엿으로 굳힌 뒤 네모나게 자른다.[1]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. 한희라 (2015년 1월 26일). “夜시장 궁극의 맛 ‘샤오츠’”. 《헤럴드경제. 2018년 3월 13일에 확인함.