부가사

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부가사
종류페이스트리
코스아침식사
원산지그리스
주 재료필로, 세몰리나 커스터드, 치즈, 다진 고기

부가사(그리스어: μπουγάτσα)는 그리스에서 주식 및 후식으로 소비되는 페이스트리의 일종이다. 얇은 필로 껍데기 사이에 세몰리나 커스터드, 치즈, 다진 고기 등을 로서 채워넣어서 만든다.