필로

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필로
Yufka-Backen.jpg
종류
관련 나라별 요리그리스 요리, 터키 요리

필로(그리스어: φύλλο)는 얇은 이다. 스파나코피타바클라바페이스트리를 만들 때 쓴다.

명칭[편집]

필로는 잎을 의미하는 그리스어 이름에서 비롯된 것이다.[1][2]

사진 갤러리[편집]

각주[편집]

  1. Oxford Dictionaries.
  2. Alan Davidson (2014). The Oxford Companion to Food. Oxford: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-967733-7. p. 307.