백종원의 골목식당

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백종원의 골목식당 12세 이상 시청가
백종원의 골목식당 포스터.jpg
장르 요리
방송 국가 대한민국의 기 대한민국
방송 채널 SBS TV
방송 기간 2018년 1월 5일 ~ 현재
방송 시간 매주 수요일 밤 10:30 ~ 11:57
방송 분량 95분
방송 횟수 169회 (2021년 5월 12일 기준)
추가 채널 SBS 플러스, SBS funE, NQQ, 드라마 H
기획 SBS 예능본부
책임프로듀서 유윤재
제작자 SBS 예능본부
연출 장승민, 김세원, 강철, 정우진, 윤종호
조연출 이명재
작가 황보경, 이혜민, 전주영, 이민정, 김민지, 한아름, 박민정, 강수진, 정세희, 이도희, 최민영, 임다솜, 홍현희, 김지우
진행자 본문 참조
음성 2채널 돌비 디지털 (디지털)
자막 청각 장애인을 위한 자막 방송
HD 방송 여부 HD 제작 · 방송
외부 링크  SBS 백종원의 골목식당 홈페이지

비고:

백종원의 골목식당》은 2018년 1월 5일부터 방송중인 예능 프로그램이다.

백종원의 골목식당 개요[편집]

프로그램의 역사[편집]

  • 2018년 1월 5일 ~ 2018년 8월 17일 : 《백종원의 푸드트럭》에서 《백종원의 골목식당》으로 변경되었다.
  • 2018년 8월 29일 ~ 2020년 8월 19일 : 매주 수요일 밤 11시 10분으로 시간대를 이동하여 1부, 2부로 분할 방송되었다.
  • 2020년 8월 26일 ~ 현재 : 이 날짜부터 매주 수요일 밤 10시 35분으로 시간대를 이동하여 1부, 2부로 분할 방송되고 있다.

기획 의도[편집]

  • 기획 의도로는 전체 자영업 중 폐업 업종 1위가 '식당'으로 꼽혔다. 하루 평균 3,000명이 식당을 시작하고, 2,000명이 식당을 폐업한다. 이에 요식업 대선배 백종원 대표가 각 식당의 문제 케이스를 찾아내고 해결방안을 제시해주어 식당을 시작하는 사람들에게 도움을 주고자 한다.[1]

방송 시간[편집]

방송 채널 방송 기간 방송 시간 비고
SBS TV 2018년 1월 5일 ~ 2018년 8월 17일 1부 매주 금요일 밤 11:20 ~ 12:00 분리 편성 (1, 2부)
2부 매주 금요일 밤 12:00 ~ 12:40
2018년 8월 29일 ~ 2020년 8월 19일 1부 매주 수요일 밤 11:10 ~ 11:50
2부 매주 수요일 밤 11:50 ~ 12:30
2020년 8월 26일 ~ 현재 1부 매주 수요일 밤 10:30 ~ 11:20
2부 매주 수요일 밤 11:22 ~ 11:57

역대 진행자[편집]

공식 MC[편집]

역대 진행자 진행 기간 방송 회차 비고
1대 백종원 2018년 1월 5일 ~ 현재 1 ~ 현재
김성주

서브 MC[편집]

역대 진행자 진행 기간 방송 회차 비고
1대 김세정 2018년 1월 5일 ~ 2018년 3월 16일 1 ~ 10회 (임시 진행)
2대 조보아 2018년 3월 23일 ~ 2019년 3월 27일 11 ~ 59회 (본업에 전념하기 위해 하차)
3대 정인선 2019년 4월 3일 ~ 2021년 5월 5일 60 ~ 168회 (본업에 전념하기 위해 하차)
4대 금새록 2021년 5월 12일 ~ 현재 169 ~ 현재

수상 경력[편집]

에피소드 목록[편집]

방송 네트워크 가맹국[편집]

방송 권역 방송사
수도권 SBS (프로그램 제작국)
부산/경남권 Korea New Network 부산경남방송
울산권 ubc 울산방송
대구/경북권 Taegu Broadcasting Corporation
대전/충남/세종권 TJB 대전방송
충북권 CJB 청주방송
전북권 JTV 전주방송
광주/전남권 kbc 광주방송
강원권 Gangwon No. 1 Broadcasting
제주권 JIBS 제주국제자유도시방송

결방 사유 및 편성 변경[편집]

2018년[편집]

2019년[편집]

  • 2월 4일 : 설 특집 <백종원의 힐링식당> 편성 (오후 4:40)
  • 2월 6일 : 설 특집 <백종원의 꽃길식당> 편성 (오후 4:35 / 본방송 오후 10:55)

2020년[편집]

2021년[편집]

참고 사항[편집]

  • 해당 프로그램의 전작이기도 한 불타는 청춘은 원래 수요일 심야에 편성될 예정이었으나 출연진 중의 한 명이었던 김국진이 동시간대 MBC 황금어장 라디오스타[3] 공동 사회자로 활동하고 있어서 무산됐으며 결국 금요일에 정규 편성됐다. 이후 화요일 밤으로 편성을 바꿨다.
  • SBS는 《백종원의 골목식당》을 이동 편성하기 앞서 2018년 8월 22일부터 수요일 밤 11시 10분에 파일럿 프로그램인 <폼나게 먹자>를 내보낼 예정이었으나[4] 공동 MC 이경규가 동시간대 jTBC 한끼줍쇼에 출연 중인데다가 자카르타-팔렘방 아시안 게임 특집 편성으로 인해 해당 프로그램은 2018년 9월 7일부터 금요일 밤 11시 20분에 편성되었다. 목요일 편성론도 제기됐지만 이경규가 채널A 《도시어부》 에 출연 중[5] 이라 무산되어 매주 금요일 밤 11시 20분에 정규 편성되었다. 이와 동시에 금요일 밤 11시 20분에 방송되었던 백종원의 골목식당은 2018년 8월 29일부터 수요일 밤 11시 10분에 방송중이다.
  • 한국광고주협회가 선정한 2019 광고주가 뽑은 좋은 프로그램상(예능 부문)을 수상하였다.

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. https://programs.sbs.co.kr/enter/street/about/51447
  2. 맛남의 광장과 포함
  3. 윤효정 (2015년 3월 9일). '불타는청춘', 金夜 11시 간 이유는 김국진 때문?”. 뉴스엔. 2018년 8월 16일에 확인함. 
  4. 김윤정 (2018년 6월 29일). '관찰예능만 하나' 비판에, SBS가 선택한 건 김상중-이경규”. 오마이뉴스. 2018년 8월 29일에 확인함. 
  5. 박준범 (2018년 8월 31일). '도시어부' 이경규, 알래스카 대왕문어도 섭렵한 '어복왕'의 위엄 (종합)”. 스포츠서울. 2020년 4월 11일에 확인함. 

외부 링크[편집]

SBS TV 금요일 밤 11시대 프로그램
이전 작품 작품명 다음 작품
백종원의 푸드트럭
(2017.7.21 ~ 2017.12.29)
백종원의 골목식당
(2018.1.5 ~ 2018.8.17)
폼나게 먹자
(2018.9.7 ~ 2018.10.26)
SBS TV 수요일 밤 11시대 프로그램
로맨스 패키지
(2018.5.2 ~ 2018.8.15)
백종원의 골목식당
(2018.8.29 ~ 현재)
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