라클레트

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라클레트
Raclette with all the trimmings.jpg
원산지스위스
관련 나라별 요리스위스 요리
프랑스 요리
주 재료라클레트

라클레트(프랑스어: raclette, 알레만어: Ragglett 라글레트)는 라클레트 치즈를 녹여, 녹은 부분을 긁어낸 다음 감자피클 등을 곁들여 먹는 스위스 요리이다. 키르슈허브차를 함께 마신다.

스위스의 "국민 음식"이다.

같이 보기[편집]