라클레트

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라클레트
Raclette2.jpg
다른 이름 라글레트
종류 치즈
원산지 스위스
지역이나 주 발레주
관련 나라별 요리 스위스 요리
주 재료 소젖

라클레트(프랑스어: raclette, 알레만어: Ragglett 라글레트)는 스위스소젖 치즈이다.

요리[편집]

라클레트는 라클레트 치즈를 녹여, 녹은 부분을 긁어낸 다음 감자피클 등을 곁들여 먹는 스위스 요리의 이름이기도 하다. 키르슈허브차를 함께 마신다.

사진 갤러리[편집]

같이 보기[편집]