완두 짜개

완두 짜개
	노란 완두 짜개
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지	1,425 kJ (341 kcal)
탄수화물	60 g
당분	8 g
식이 섬유	26 g
지방	1 g
단백질	25 g
비타민	함량 %DV†
티아민 (B1)	61% 0.7 mg
판토테산 (B5)	34% 1.7 mg
엽산 (B9)	69% 274 μg
무기질	함량 %DV†
철분	31% 4 mg
	단위; μg = 마이크로그램 • mg = 밀리그램; kg = 킬로그램 • Mg = 메가그램; IU = 국제 단위;
	†백분율은 대략적으로; 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. ; 출처: USDA Nutrient Database

완두 짜개(영어: split pea 스플릿 피^[*])는 말려서 껍질을 벗기고 반으로 쪼갠 완두이다.

종류[편집]

초록완두 짜개와 노란완두 짜개가 있다.

완두 짜개로 완두 수프나 완두 포리지 등을 만든다.

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