버무리

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버무리
버무리
다른 이름버무리떡
종류
원산지한국
관련 나라별 요리한국 요리

버무리 또는 버무리떡쌀가루이나 또는 등을 한데 버무려 찐 이다.[1][2]

종류[편집]

만들기[편집]

버무리떡을 만들 때는 멥쌀가루이나 등을 뒤섞어 켜를 짓지 않고 시루찌거나 쌀가루와 을 한데 버무려서 시루에 찐다.

각주[편집]

  1. “버무리”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2019년 2월 2일에 확인함. 
  2. “버무리떡”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2019년 2월 2일에 확인함.