발효제

위키백과, 우리 모두의 백과사전.

누룩

발효제(醱酵劑)는 다른 물질을 발효시키는 물질이다.[1]

종류[편집]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. “발효제”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2018년 12월 14일에 확인함.