당산 (화합물)

당산 (화합물)
이름
	IUPAC 이름 D-glucaric acid
	별칭 (2R,3S,4S,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioic acid
식별자
CAS 번호	87-73-0 ;
3D 모델 (JSmol)	Interactive image;
ChEBI	CHEBI:16002 ;
ChemSpider	30577 ;
ECHA InfoCard	100.001.608
PubChem CID	33037;
UNII	QLZ991V4A2 ;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID60859455 ;
	InChI InChI=1S/C6H10O8/c7-1(3(9)5(11)12)2(8)4(10)6(13)14/h1-4,7-10H,(H,11,12)(H,13,14)/t1-,2-,3-,4+/m0/s1 Key: DSLZVSRJTYRBFB-LLEIAEIESA-N ; InChI=1/C6H10O8/c7-1(3(9)5(11)12)2(8)4(10)6(13)14/h1-4,7-10H,(H,11,12)(H,13,14)/t1-,2-,3-,4+/m0/s1 Key: DSLZVSRJTYRBFB-LLEIAEIEBD;
	SMILES O=C(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(=O)O;
성질
화학식	C6H10O8
몰 질량	210.1388
녹는점	125-126 °C (분해)
물에서의 용해도	물에 잘 녹음
	달리 명시된 경우를 제외하면, 표준상태(25 °C [77 °F], 100 kPa)에서 물질의 정보가 제공됨. 확인 (관련 정보 ?) 정보상자 각주

당산(糖酸, 영어: saccharic acid)은 화학식이 C₆H₁₀O₈인 화합물이다. 글루카르산(영어: glucaric acid)이라고도 한다. 당산은 포도당과 같은 당을 질산과 함께 산화시킴으로써 유도될 수 있다.^[1]^[2]

당산의 염은 당산염(糖酸鹽, 영어: saccharate) 또는 글루카르산염(영어: glucarate)이라고 부른다.

같이 보기[편집]