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쌀 알곡에서 벗겨낸 왕겨
밀 겨
흰콩과 콩깍지

곡식껍질을 통틀어 이르는 말이다. 곡식의 겉을 벗긴 것은 겉겨, 그 안을 다시 벗긴 비교적 부드러운 부분은 속겨로 구분해 부르기도 한다. 의 겉겨는 특별히 왕겨(王-)라고 한다. 콩깍지을 털어 내고 남은 껍질이다.

용도[편집]

화력도 좋고 오래타서 구들장을 데우는 연료로도 쓰고, 겉겨로 베개 속을 채우기도 했다.

함께 보기[편집]