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팃 코 따우

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팃 코 따우
원산지푸젠성, 중국
관련 나라별 요리베트남 요리
주 재료
비슷한 음식

팃 코 따우(베트남어: thịt kho tàu)는 베트남의 음식이다중국 푸젠성 타우유박 (豆油肉) 에서 유래.[1] 설탕을 녹여 돼지고기에 입힌 뒤 코코넛워터를 붓고 오리알을 넣어 조려 낸다. 느억 맘(어장) 등으로 간한다.

같이 보기

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각주

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