소믈리에: 두 판 사이의 차이

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[[그림:Sommelier Knife2.jpg|thumb|200px|소믈리에 나이프(sommelier Knife)는 소믈리에에게 가장 중요한 도구이다. 웨이터스 프렌드(waiter's friend)라고도 한다.]]
[[그림:Sommelier Knife2.jpg|thumb|200px|소믈리에 나이프(sommelier Knife)는 소믈리에에게 가장 중요한 도구이다. 웨이터스 프렌드(waiter's friend)라고도 한다.]]
'''소믈리에'''({{llang|fr|sommelier}})는 [[레스토랑]] 등에서 [[포도주]] 관한 서비스를 전문으로 하는 사람을 말한다.


'''소믈리에'''({{llang|fr|sommelier}})는 [[레스토랑]] 등에서 협의적 의미로는 주로 [[포도주]](와인, 뱅)만을, 광의적 의미에서는 각종 주류에 관한 서비스를 전문적으로 하는 사람을 말한다.


== 관련 단체 ==
== 관련 단체 ==
* [[한국소믈리에협회]]
* [[한국소믈리에협회]]
* [[한국국제소믈리에협회]]
* [[한국국제소믈리에협회]]

== 같이 보기 ==
* [[코르크스쿠르]]([[:en:Corkscrew]]) - '소믈리에 나이프'는 코르크스쿠르의 한 종류임
* [[소믈리에 (만화)]]([[:ja:ソムリエ (漫画)]])
* [[바리스타]]



{{토막글|직업}}
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2012년 6월 3일 (일) 12:04 판

소믈리에 나이프(sommelier Knife)는 소믈리에에게 가장 중요한 도구이다. 웨이터스 프렌드(waiter's friend)라고도 한다.

소믈리에(프랑스어: sommelier)는 레스토랑 등에서 협의적 의미로는 주로 포도주(와인, 뱅)만을, 광의적 의미에서는 각종 주류에 관한 서비스를 전문적으로 하는 사람을 말한다.

관련 단체

같이 보기