파르마 햄

위키백과, 우리 모두의 백과사전.

파르마 햄
종류생햄(프로슈토)
원산지이탈리아
지역이나 주파르마
관련 나라별 요리이탈리아 요리

파르마 햄(Parma+ham, 이탈리아어: prosciutto di Parma 프로슈토 디 파르마[*])은 이탈리아이다. 건식염지 생햄프로슈토의 일종으로, 파르마 지역에서 생산된다.

이름[편집]

이탈리아에서는 "파르마 햄"이라는 뜻인 프로슈토 디 파르마(이탈리아어: prosciutto di Parma)로 불린다. 이탈리아어 "프로슈토(prosciutto)"는 ""을 뜻하는 명사이며, "디(di)"는 "~의"라는 뜻의 전치사이다.

사진[편집]

같이 보기[편집]