쿠카
이 문서는 음식에 관한 것입니다. 기업에 대해서는 KUKA 문서를 참고하십시오. 쿠카 지 바나나(바나나 쿠카) | |
| 종류 | 쿠헨(케이크) |
|---|---|
| 원산지 | 브라질 |
| 지역이나 주 | 남부 지방 |
| 관련 나라별 요리 | 브라질 요리 |
| 주 재료 | 밀가루, 달걀, 버터, 설탕 |
| 비슷한 음식 | 슈트로이젤쿠헨 |
쿠카(포르투갈어: cuca)는 브라질 남부 지방의 케이크이다. 독일계 이민자가 유입되며 슈트로이젤쿠헨이 변형되어 만들어졌다. 브라질 남부 지방에서는 블레히쿠헨(시트 케이크)과 비슷한 네모난 독일식 케이크 류를 전부 "쿠카"라 부르기도 한다.
|
이 글은 브라질에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |
|
이 글은 아메리카 요리에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |