본문으로 이동

캉탈 (치즈)

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
캉탈
원산지프랑스
지역이나 주캉탈주
젖소젖
숙성1개월~6개월 이상
가공비살균 또는 저온 살균
질감반경질~경질
보증

캉탈(프랑스어: cantal)은 프랑스 오베르뉴 지방의 캉탈주에서 생산하는 소젖 치즈이다.[1]

각주

[편집]
원본 주소 "https://ko.wikipedia.org/w/index.php?title=캉탈_(치즈)&oldid=39505291"