이원종 (1953년)

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이원종
출생 1953년 2월 6일
전라북도
거주지 강원도 강릉시
학력 서울대 식품공학과 졸업
미국 노스다코타대 대학원 식품공학 석사
미국 노스다코타대 대학원 식품공학 박사
경력 강릉대 생명과학대 식품과학과 조교수
강릉대 동해안연구소 소장
강릉대교수회 회장
강릉대 중소기업지원센터 소장
강릉대 산업대학 학장
강릉대 생명과학대학 학장
강릉대 식품연구소 소장
강릉시 어린이급식관리지원센터장
직업 교수, 식품공학자
활동 기간 1985년 ~
소속 강릉원주대
상훈 한국식품과학회 학술진보상/1992

이원종(1953년 2월 6일 ~ )는 대한민국교수, 식품공학자이다.[1][2][3]

학력[편집]

  • 1977 : 서울대 식품공학과 졸업
  • 1982 : 미국 노스다코타대 대학원 식품공학 석사
  • 1985 : 미국 노스다코타대 대학원 식품공학 박사

경력[편집]

  • 1985 ~ 1986 : 미국 위스콘신대 연구원
  • 1986 ~ 2009.2 : 강릉대 생명과학대 식품과학과 조교수, 부교수, 교수
  • 1987 ~ 1989 : 강릉대 식품과학과 학과장
  • 1989 ~ 1990 : 캐나다 Saskatchewan대 교환교수
  • 1991 ~ 1993 : 강릉대교수회 부회장
  • 1992 ~ : 강릉대 동해안연구소 소장
  • 1993 ~ 1995 : 강릉대교수회 회장
  • 1995 ~ 1996 : 강릉대 중소기업지원센터 소장
  • 1995 ~ 1996 : 강릉대 산업대학 학장
  • 1996 ~ 1997 : 강릉대 생명과학대학 학장
  • 1996 ~ 1997 : 강릉대 산업대학원 원장
  • 1998 ~ : 강릉대 식품연구소 소장
  • 1998 ~ 1999 : 미국 네브라스카대 교환교수
  • 2009.3 ~ : 강릉원주대 생명과학대 식품영양학과 교수[4]
  • 2016 ~ : 강릉시 어린이급식관리지원센터장

저서[편집]

  • 《위기의 식탁을 구하는 거친 음식》/랜덤하우스 중앙/2004.08
  • 《100세 건강 우연이 아니다》/중앙북스/2009.10.

각주[편집]

  1. “조선일보 인물DB”. 2016년 8월 17일에 확인함. 
  2. “강릉대 이원종 교수와 참 먹을거리”. 2016년 8월 17일에 확인함. 
  3. “자연이 선사한 음식 몸과 마음을 치유”. 2016년 8월 17일에 확인함. 
  4. 2009.3월 강릉대와 원주대가 통합, 강릉원주대로 교명 변경