이원종 (식품공학자)
|
이원종
| |
| 출생 | 1953년 2월 6일(71세) |
|---|---|
| 거주지 | 대한민국 강원도 강릉시 |
| 국적 | 대한민국 |
| 출신 학교 | 미국 노스다코타 대학교 대학원 식품공학과 공학박사 |
| 수상 | 한국식품과학회 학술진보상(1992년) |
| 분야 | 식품공학 |
| 경력 | 국립강릉원주대학교 식품영양과학과 명예교수 강릉대 생명과학대 식품과학과 조교수 강릉대 동해안연구소 소장 강릉시내 대학교수협회 회장 강릉대 중소기업지원센터 소장 강릉대 교수협의회 의장 강릉대 산업대학 학장 강릉대 생명과학대학 학장 강릉대 식품연구소 소장 강원도 강릉시 어린이급식관리지원센터 대표 소장 |
이원종(1953년 2월 6일~)은 대한민국의 대학 교수 겸 식품공학자이자 교육인이다.[1][2][3]
1985년부터 현재까지 대학 교수로 재직 중이다. 2009년 3월 이후부터는 국립강릉원주대학교 식품영양과학과 교수로 재직하였으며, 2018년 8월 이후 명예교수로 재직 중이다.
학력[편집]
경력[편집]
- 1985~1986: 미국 위스콘신대 연구원
- 1986~2009.2: 강릉대 생명과학대 식품과학과 조교수, 부교수, 교수
- 1987~1989: 강릉대 식품과학과 학과장
- 1989~1990: 캐나다 Saskatchewan대 교환교수
- 1991~1993: 강릉대교수회 부회장
- 1992~: 강릉대 동해안연구소 소장
- 1993~1995: 강릉대교수회 회장
- 1995~1996: 강릉대 중소기업지원센터 소장
- 1995~1996: 강릉대 산업대학 학장
- 1996~1997: 강릉대 생명과학대학 학장
- 1996~1997: 강릉대 산업대학원 원장
- 1998~: 강릉대 식품연구소 소장
- 1998~1999: 미국 네브라스카대 교환교수
- 2009.3~: 강릉원주대 생명과학대 식품영양학과 교수[4]
- 2016~: 강릉시 어린이급식관리지원센터장
저서[편집]
- 《위기의 식탁을 구하는 거친 음식》/랜덤하우스 중앙/2004.08
- 《100세 건강 우연이 아니다》/중앙북스/2009.10.
각주[편집]
- ↑ “조선일보 인물DB”. 2016년 8월 17일에 확인함.[깨진 링크(과거 내용 찾기)]
- ↑ “강릉대 이원종 교수와 참 먹을거리”. 2016년 8월 17일에 확인함.
- ↑ “자연이 선사한 음식 몸과 마음을 치유”. 2016년 8월 17일에 확인함.
- ↑ 2009.3월 강릉대와 원주대가 통합, 강릉원주대로 교명 변경