우거지

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우거지
Ugeoji.jpg
배추 우거지
원산지 한국
관련 나라별 요리 한국 요리
주 재료
비슷한 음식 시래기

우거지무청이나 배춧잎 등 푸성귀를 다듬을 때에 골라 놓은 겉대이다.[1]

사진 갤러리[편집]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. “우거지”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2017년 9월 24일에 확인함.